~『Noble before Nobile』~
國際酒壇不少葡萄酒稱王稱霸，Chablis有稱法國白酒之王，匈牙利的Tokaji Aszu及意大利Piedmont的Barolo也先後被譽為「酒中之王，王者之酒」，更別忘了「香檳王」Dom Perignon、「智利王」Almaviva……不過，她們都只是無冕皇帝，從來沒有正式登基。相信你可以想像，葡萄酒世界之大，在正式成為一代宗師之前，必定早已萬箭穿心。

唯一真正與上流社會扯上關係，堂堂正正成為貴族的，就只有義大利獨有的 "Vino Nobile di Montepulciano"。Vino Nobile di Montepulciano的意思「Montepulciano地區出產的貴族葡萄酒」，是當地受到法例保障的一款葡萄酒，在1980年取得最高等級DOCG。而在16世紀，此酒款只限定給王宮貴族享用的。因此也更能突顯他在歷史上得天獨厚的地位。

貴族葡萄酒通常呈现出棗红色，随陳年時間的延長，會呈現更多的橙色。葡萄品種Prugnolo Gentile的典型特点是具有豐富的黑樱桃和李子的香氣，成熟的草莓和樱桃果味，结尾會有一点茶葉的味道。酒体圓融，單寧稳固，酸度明净，使酒具有非常高的陳年价值（一般有8-15年的陳年期，Riserva的超过20年）。一些人把它比作为：Chianti Classico的香味與Brunello di Montalcino的丰盈之间的完美结合

艾普悅音很榮幸的在今年度能夠代理到由知名酒莊 Gracciano Della Seta●格拉恰諾酒莊 獨家釀造的此款特級貴族酒。

整體的表現，小編只能用一個義大利單字來形容: Perfectto!!!

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