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CABERNET FRANC |
卡本內•弗朗 紅葡萄酒 |
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運用100% Cabernet Franc 製作,單寧與酸度比較輕薄,且於鋼桶熟12個月,再放置瓶中熟成一年才上市販售。 |
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產區
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Emilia Romagna, Italy 義大利艾米利亞羅馬納省 |
等級
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IGT |
品種
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100% Cabernet Franc |
口感 |
深紅寶石的色澤,帶有吸引人的香氣,像是松木、 甘草、紫羅蘭…等,另外也具有特殊類似削鉛筆的 香氣。主要的口感蘊含紅色水果,帶一點點辛辣的 胡椒香氣,適度的單寧與酸度,平衡了整體的尾韻 ,並且使之持久。 |
特色 |
運用100% Cabernet Franc 製作,單寧與酸度比較輕薄,且於鋼桶熟12個月,再放置瓶中熟成一年才上市販售。 |
試飲溫度 |
16~18℃ |
配食
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烤牛肉或是野味料理。 |
濃度
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14.5%(濃度依年份不同而有所變動) |
容量 |
750ml |
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1. ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI 2017 DI LUCA MARONI—89/100 2. I VINI DI VERONELLI 2017—93/100 3. VITAE, LA GUIDA DEI VINI 2017—3VITI 4. BIBENDA VINI D’ITALIA 2017—4 GRAPES(85~90 points) |
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